Pemerintah ingin mendorong peningkatan konsumsi susu segar untuk mendorong produksi susu di dalam negeri, sehingga dapat mengurangi ketergantungan terhadap impor susu olahan secara bertahap. Menteri Pertanian Anton Apriyantono mengatakan selama ini konsumsi susu segar masih rendah dibandingkan dengan konsumsi susu olahan. Padahal, susu olahan sebagian besar diimpor.
Dia optimistis apabila konsumsi dan produksi susu segar dapat ditingkatkan dengan sendirinya persentase susu olahan turun. Dengan demikian, konsumsi susu segar meningkat dan impor akan berkurang. Anton menambahkan impor susu sebanyak 70% dari total kebutuhan susu di dalam negeri bukanlah susu segar, tetapi olahan dan bagian dari susu yang dikembangkan menjadi susu olahan. selengkapnya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar